Идеологом и руководителем проекта выступает Данил Барышев (генеральный директор управляющей компании «Ареопаг»), который решил вдохнуть новую жизнь в деловой район Петербурга и создать место для комфортной работы и активного отдыха.
7 апреля 2023 года в Российском этнографическом музее в Санкт-Петербурге состоится церемония награждения ...
GASTREET International Restaurant Show пройдет в Сочи 5-10 июня.
В Петербурге впервые состоится кулинарный конкурс «Приз Радецкого». Конкурс организует портал MarketMedia...
Широкий ассортимент продуктов питания и напитков от участников из России, Беларуси, Вьетнама, Киргизии на выставке In...
Фоторепортаж с IX торжественной церемонии награждения лучших отелей страны.
Сетевой ритейлер «Магнит» планирует развивать проект кафе, заявил Дмитрий Кашутин, директор деп...
Наш герой рубрики «Путь ресторатора» - человек талантливый и многогранный. Вот далеко неполный список дол...
5-10 июня 2023 - даты премьеры 8 сезона самого известного мероприятия в сегменте HoReCa. Именно в эти дни на курорте ...
Ресторан Twins Garden, получивший в 2021 году две звезды Michelin, продолжит работу без главных идеологов и медийных ...
Чем удивить сырного гурмана: деликатесами с благородной белой или голубой плесенью, а может, эпуасом или ореховы...
Помимо обучения поваров, кондитеров и пекарей, московская гастроакадемия STANFOOD (основана METRO) с конца февраля эт...
Основатель холдинга Bulldozer Group, в который входят десятки ресторанов и других проектов по всему миру, поделился с...
2023 год обещает быть нестандартным и богатым на события. Впрочем, как и предыдущие три года. Начиная с локаута 2020-...
В своем недавнем обращении к Федеральному Собранию президент РФ Владимир Путин отметил, что на фоне внешних попыток с...
Читайте в номере
Международный ресторанный холдинг «Тигрус» откроет в Дубае первые три ресторанных проекта под бренда...
Редакционная статья к выходу нового печатного номера журнала РЕСТОРАНОВЕД. Главная тема этого выпуска посвящена ...
Салон «VINSPIRATION 2023» прошел с 15 по 17 марта 2023 года в московском Гостином дворе.
Публикации компаний
Смотреть все
ЭКОНИВА. Dürr. Искусство создание нового поколения сыров России
Чем удивить сырного гурмана: деликатесами с благородной белой или голубой плесень...
Кофейное направление в гастроакадемии STANFOOD запущено!
Помимо обучения поваров, кондитеров и пекарей, московская гастроакадемия STANFOOD...
Neva International Bartender Cup - конкурс для барменов с призовым фондом 2 миллиона рублей
Показать своё мастерство, креативность, талант приглашают всех барменов России и ...
Дополнительная информация
Restoranoved.ru - портал о ресторанном бизнесе, предназначенный для рестораторов, управляющих ресторанов, шеф-поваров, барменов, сомелье и других экспертов ресторанного рынка. На сайте представлены материалы профессионального отраслевого журнала "Ресторановед", новости ресторанного бизнеса, ресторанные ведомости, мнения экспертов, статьи на темы: управление рестораном, новые концепции ресторанов, инвестиции в ресторанный бизнес, недвижимость под ресторан, законодательная база, персонал ресторана, технологическое и холодильное оборудование для ресторанов, автоматизация ресторанов и кафе, мебель для ресторанов, продукты для ресторанов, услуги для ресторанов, рецепты и мастер-классы шеф-поваров, шеф-кондитеров, бариста и сомелье.
Коммерческий директор ООО "Микспак"
Владелец и управляющий компании Finoarte design studio
Президент компании "Ладога"
темы публикаций
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх