Cупер-интенсив для поваров от финалистов премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса»
17 апреля 2023 года на главной сцене концертного зала «Мир» будут готовить настоящие звезды
Настоящие звезды и трендсеттеры российской гастрономии – Илья Захаров «Морской» Сочи, Александр Лощинин Folk Москва, Олег Перфилов Crevette Bistrot Петербург, Уиллиам Ламберти Lumicino Москва, Михаил Аракелов Grand Buffet Ekaterinburg, Михаил Некрасов «Два моря, океан» Камчатка, Хайам Аминов Fresco, Красноярск, Евгений Гурин и Андрей Рогачев «Русико» Самара, Александр Аношкин Lark Cafe, Москва, Дмитрий Степанов ТТ Bistro Нижний Новгород, Максим Любимов «Начало» и Leo Wine&Kitchen Ростов-на-Дону проведут супер-интенсив для поваров на главной сцене мероприятия.
Гости события не только увидят как они готовят, но и смогут попробовать блюда всех шеф-поваров, а также пообщаться с ними и сделать фото на память.
Ведущим программы мастер-классов станет шеф-повар Василий Емельяненко
Посетившие всю программу, получат специальный сертификат о прохождении поварского супер-интенсива.
Программа и билеты на сайте https://2023.palmafest.ru
Всероссийский форум индустрии гостеприи...
2 июня 2023 года в 15:00 в Москве в отеле Cosmos Paveletskaya Hotel состоится пресс-конференция, посвященная анонсу Всероссийского фору...
«Вкус Победы» - конкурс блюд и рецептов ис
Путеводитель 50 Best Tastes of Russia взялся за восстановление гастрономичнеского наследия из героической истории наших предк...
Новый ресторан в Краснодаре
8 мая в историческом центре Краснодара на улице Красная, д. 176/5 открылся ресторан итальянской кухни Casa Limone.
